סכיני מטבח

סכין שף ארוכה ורחבה באורך 20 סמ, מהסדרה הקלאסית של חברת GLOBAL. רב שימושית ומתאימה למטבח הביתי והמקצועי כאחד, עם להב חד לחיתוך מגוון מוצרי מזון, מירקות ועד עוף.

סכין שף רחבה של חברת DICK הגרמנית, באורך 21 סמ, מסדרת Red Spirit. בעלת חדות יוצאת דופן, המתאימה למגוון שימושים וצרכי בישול וחיתוך במטבח. הלהבים מושחזים באופן צר עם קצה להב מלוטש, והידית העגולה – בהשראה אסאיתיית – מעניקה תחושה ייחודית למגע.

142114256

סכין שף באורך 20 סמ של חברת DICK הגרמנית. סדרת Red Spirit מושפעת מחרבות היפניות המסורתיות, עם להב מפלדת אל-חלד עם אחוזים גבוהים של פחמן. הסכין מתאימה לשלל שימושי בישול במטבח. הסכין נקראת AJAX על שם גיבור יווני ממלחמת טרויה. לסכין, כמו לכל גיבור מיתולוגי

142114633

סכין שף עם להב משונן באורך 20 סמ, מהסדרה הקלאסית של חברת GLOBAL. לסכין להב בעל שיניים רחבות, מתאים לשלל שימושים במטבח.

סכין שף מחוזק 24 ס”מ KASUMI HAMMER תוצרת יפן. לסכין להב עשוי מתכת אל-חלד עשירה בפחמן, מסוג VG 10, אשר פותחה במיוחד עבור סכינים ולמעשה מונעת חלודה. סדרת קאסומי האמר מתאפיינת בהטבעה ייחודית משני צידי להב הסכין. עיצוב זה מונע הידבקות מזון ללהב. לסכין ידית ע

KAI-SHUN Classic Left

סכין שף לירקות מוריקה. הסכין החדה והעמידה מפלדת דמשק VG10 האיכותית, מיוצרת בשיטה המסורתית שבה מקפלים את המתכת שוב ושוב עד שמשטח הלהב מציג תבנית דמשק יפהפייה וייחודית עם 67 שכבות. הידית עשויה מפיברגלס ומ- G10 על בסיס אפוקסי המאפשרים אחיזה יציבה בידית . הח

סכין שף יפנית מחוזקת 24 ס”מ תוצרת KASUMI יפן. לסכין זו להב אשר נשאר חד לאורך זמן וזאת הודות לתהליך של הקשה במידה של ROCKWELL C59-60 הגורם לשולי הלהב להיות חדים לאורך זמן רב יותר מכל סכין אחרת. סכין Kasumi מאופיינת בדוגמה מיוחדת המוטבעת משני צידי הסכין, ש

ZEN סכין שף יפני מסדרת ZEN תוצרת Yaxell יפן הסכין המקבילה היפנית לסכין השף המערבי נקראת ביפן גיוטו מחוזקת ואיכותית ביותר רב-תכליתית ואידיאלית לפעולות חיתוך ופריסה. סכיני שף הם הרב גוניים ביותר במטבח ומיועדים למגוון השימושים הרחב ביותר ולכן הינם בחירת ברי

142114635

סכין שף רב-שימושית עם להב מוארך וחריצים באורך 18 סמ, מהסדרה הקלאסית של חברת GLOBAL. בעלת להב רחב וארוך שעליו שורה של חריצים בעלי פני שטח קעורים. העיצוב הייחודי מאפשר עבודה, פריסה וקיצוץ מהיר ומדויק בכל שימוש.

סכין שף רב-שימושית עם להב מוארך וחריצים באורך 16 סמ, מהסדרה הקלאסית של חברת GLOBAL. בעלת להב רחב וארוך שעליו שורה של חריצים בעלי פני שטח קעורים. העיצוב הייחודי מאפשר עבודה, פריסה וקיצוץ מהיר ומדויק בכל שימוש.

TANTOREDSPIRIT סכין שף מבית DICK דיק דגם TANTO RED SPIRIT

סכין שף רב-שימושית עם להב מוארך וחריצים באורך 20 סמ, מהסדרה הקלאסית של חברת GLOBAL. בעלת להב רחב וארוך שעליו שורה של חריצים בעלי פני שטח קעורים. העיצוב הייחודי מאפשר עבודה, פריסה וקיצוץ מהיר ומדויק בכל שימוש.

SHUN Classic White

142114632

SAYAKA סכין שף באורך להב 20 סמ מסדרת ה-Sayaka מבית Yaxell הנה סכין מחוזקת איכותית רב-תכליתית ואידיאלית לפעולות חיתוך ופריסה הנה סכין מחוזקת איכותית ביותר. סכין שף רב-תכליתית ואידיאלית לפעולות חיתוך ופריסה. להב הסכין חד ביותר ומגלה יכולת שמירת חוד מרשימה

AJAXREDSPIRIT סכין שף מבית DICK דיק דגם AJAX RED SPIRIT

סכין שף מקצועית 20 סמ

סכין שף 22 סמ AJAX מסדרת 1905 DICK סכין שף באורך 22 סמ של חברת DICK הגרמנית. סדרת 1905 מושפעת מחרבות היפניות המסורתיות, עם להב מפלדת אל-חלד עם אחוזים גבוהים של פחמן. הסכין מתאימה לשלל שימושי בישול במטבח. הסכין נקראת AJAX על שם גיבור יווני ממלחמת טרויה. ל

סכין שף מחוזק 20 ס”מ תוצרת KASUMI HAMMER יפן. לסכין להב עשוי מתכת אל-חלד עשירה בפחמן, מסוג VG 10, אשר פותחה במיוחד עבור סכינים ולמעשה מונעת חלודה. סדרת קאסומי האמר מתאפיינת בהטבעה ייחודית משני צידי להב הסכין. עיצוב זה מונע הידבקות מזון ללהב. לסכין ידית ע